Volantino

DESCUBRIENDO LAS CARNES BLANCAS FAKE NEWS No es fácil navegar por el mundo de la alimentación, la web está llena de noticias sin fundamento científico o creencias populares arraigadas. Por lo tanto, intentaré ayudaros arrojando luz sobre algunas de las noticias que circulan: los mitos han existido desde que la humanidad aprendió a comunicarse, pero la ciencia puede ayudarnos a resolver algunas dudas. “ Ser vegetariano y vegano es la única forma de mantenerse sano. ” ¡NO ES CIERTO! Una correcta alimentación debe incluir un consumo abundante de productos vegetales como frutas, verduras, cereales y legumbres, que son la base de un estilo de vida saludable. Sin embargo, el consumo moderado de carne, así como de huevos, productos lácteos y pescado, en las porciones y frecuencias recomendadas, no debe ser demonizado, ya que supone un buen aporte de proteínas de alta calidad y de otros nutrientes importantes como el hierro. SE DICE QUE